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En los últimos años el consumo de bebidas con contenido energético
entre la población mexicana ha aumentado el número de casos
relacionados con el sobrepeso y la obesidad, así lo revela un estudio
hecho por el Instituto Nacional de Salud Pública, El Colegio de México
y la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Carolina del Norte.
De acuerdo la investigación publicada por la revista científica The Journal of Nutrition este aumento ha modificado considerablemente la salud de los mexicanos al cambiar sus hábitos alimenticios.
El estudio menciona que el ascenso del 22% en el consumo de estos
productos (refrescos, jugos, leche, alcohol) en los últimos siete años
ha sido principalmente en los adolescentes y en los adultos.
Estos datos colocan a México en uno de los principales consumidores de estos productos, incluso por arriba de Estados Unidos.
Así mismo, los datos son equiparables con los obtenidos por el
Instituto Nacional de Salud Pública y del Instituto Nacional de la
Nutrición, al mencionar que el consumo de refrescos ha aumentado
significativamente en un 40% en el país.
Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, señalo los
resultados arrojados por este estudio muestran "las evidencias
científicas deben llevar al desarrollo de políticas efectivas para
combatir lo que es hoy el mayor problema de salud pública del país: la
epidemia de obesidad y sus consecuencias en salud".
La organización miembro de Consumers International, del Consejo
Latinoamericano y del Caribe de Organizaciones de Consumidores y de la
Red por los Derechos de la Infancia, señaló que debe regularse la venta
de alimentos al interior de las escuelas, prohibiendo la venta de
bebidas con alto contenido energético.
Así mismo, recomendó que de forma paralela debe prohibirse la
publicidad de este tipo de bebidas en los horarios infantiles y
desarrollarse una campaña de orientación nutricional en base a las
recomendaciones presentadas por el secretario de salud en febrero
pasado.
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